Kathy Ouellette vit et travaille à Québec. Elle est diplômée de la Maison des métiers d’art de Québec, spécialisation céramique, en 2001. Elle détient un baccalauréat en arts visuels de l’Université Laval. Après ces études, elle s’est perfectionnée dans différentes techniques soit, la céramique, les arts textiles et la joaillerie, auprès de maîtres du Québec et de l’étranger. Son travail a été présenté dans des expositions solos et collectives au Canada, en France, en Pologne et en Corée du Sud.

Après plus d’une quinzaine d’années d’enseignement de la céramique à la Maison des métiers d’art de Québec, Kathy Ouellette a assuré la direction générale et artistique du centre d’artistes spécialisé en métiers d’art Materia, pendant deux mandats. Elle s’implique activement auprès d’organismes et de tables de concertation en métiers d’art et siège sur différents jurys.